Vielleicht geht es Ihnen wie mir und Sie können von weihnachtlichen Aromen und Düften gar nicht genug bekommen: Zimt, Marzipan, Orangen und Tannennadeln, einfach herrlich!
Wenn Sie Ihr Zuhause mit solchen Düften in die richtige Stimmung bringen wollen, haben wir heute ein ganz einfaches variables Rezept für hausgemachtes Potpourri für Sie. Und zusammen mit einer edlen Schale eignet es sich außerdem perfekt als Weihnachtsgeschenk!
Man nehme je nach Geschmack
- 1 Orange
- 1 Apfel
- 3 Zimtstangen
- eine halbe Handvoll Sternanis
- 1 Vanilleschote
- eine Handvoll Cranberries
- etwas Muskat
- 1 kleiner Zweig Nadelholz
Nun gibt es zwei Möglichkeiten.
Zum Verschenken: Die Orangen und Äpfel in dünne Scheiben schneiden und im Ofen bei niedriger Temperatur trocknen. Nicht zu heiß, sonst werden sie braun! Die Vanilleschote unauffällig leicht anritzen. Dann die trockenen Früchte zusammen mit den Gewürzen dekorativ in einer Schale oder Schüssel arrangieren – fertig! Natürlich besteht die Möglichkeit, das Ganze mit Deko wie Zapfen oder Zimtsternen zu ergänzen.
Für den intensiven Duft zuhause: Das Obst klein schneiden und sämtliche Zutaten in einem Topf voller Wasser auf dem Herd erhitzen. Das „Simmering Potpourri“ ruhig eine Weile auf dem Herd kochen lassen. Es dauert nicht lange, und Ihr Haus wird für Stunden nach Weihnachtsglück duften 🙂 Toll insbesondere, wenn Sie Gäste erwarten!
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